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做好这几点让冻干机更好用
点击次数:87 发布时间:2021-07-14

干机的真空冷冻干燥技术应用于食品行业。使用该技术加工出来的产品,就称之为冻干食品(FD)。可加工几乎所有的农副产品,如肉、禽、蛋、水产品、蔬菜、瓜果等都

可以制成冻干食品。冻干技术还应用于生物制药行业、医疗行业、保健品行业等。能够比较大限度的保持原有食品的色、香、味、形及营养成分,复水效果。

冻干机采用风冷冷凝式全封闭压缩机制冷系统,制冷迅速,结冰器温度低,吸附水分能力强。液晶显示温度、真空度及编程,准确、直观。冷冻干燥物品采用可控程序加热,保持样品的安全性。干燥室采用透明有机玻璃门,可观察冷冻干燥全过程,清楚直观。主机上配有真空泵电源插头,不需另接电源,使用方便。真空连接采用国际通用标准卡箍,方便可靠。性能稳定,操作简便,噪音低。

一、如果您想用好一台冻干机,下面几点建议可能会帮到您:

1.冻干机必须使用独立电源插座有良好接地。

2.冻干机须在环境温度在5-30℃下工作,这样有利于延长压缩机寿命,压缩机长期在30℃以上坏境下会造成损坏。

3.冻干机系统二次启动须在3分钟之后,这样有利于压缩机寿命。

4.如果冻干机托盘及外挂冻干瓶同时使用,先放托盘物料,待半小时后制冷温度为-50℃或-60℃、压力为30mTorr时再外挂冻干瓶,以免使挂瓶物料融化。

5.物料必须实,预温度尽量在-30℃以下,冻干样品非水溶解物(如有机溶解物)或者为60%以上高度的糖类等不易结的样品,须在-60℃以下的预室内预,预冻时间不小于24小时,在48小时以上。

6.有机玻璃冻干仓取下时必须轻放在橡胶等柔软物体上,以免有机玻璃受损而漏真空。

7.所放物料的多少与环境温度的高低有关,冷阱温度在-55℃至-40℃或65℃至60℃及真空度在5-100mTorr均为正常。

8.空气回填时请将通入真空回填气体压力调至0.5Kg以下。

9.冻干机距墙面的距离要≥30cm。

10.禁止将其他散热设备放在冻干机附近,造成制令系统无法散热,致使仪器不能工作及压缩机损坏。

11.操作冻干机前观察真空泵油位及油质。

12.抽真空前将排水管堵上,适配器系统全部关闭,否则会造成真空泵损坏。

13.压缩机及冷凝器翅片需定期除尘。

二、冻干机的注意事项

1.冻干机制备样品应尽可能扩大其表面积,其中不得含有酸碱物质和挥发性有机溶剂;

2.样品必须完全冻结成冰,如有残留液体会造成气化喷射;

3.注意冷阱约为零下65度,可以做低温冰箱使用,但必须戴保温手套操作防止冻伤;

4.冻干机启动真空泵以前,检查出水阀是否拧紧,充气阀是否关闭,有机玻璃置与橡胶圈的接触面是否清洁无污物,良好密封;

5.一般情况下,该机不得连续使用超过48小时;

6.冻干机样品在冷冻过程中,温度逐渐降低,可以将样品取出回暖一段时间后(仍处于冰冻状态),继续干燥以缩短干燥时间。



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