冻干机应用范围：

食品工业：真空冷冻干燥技术可用于果蔬、肉禽、水产、调味品、方便食品及名优特产等干燥，可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的，且复水性好，成品便于储存和运输，费用降低，保存期延长。

营养保健：在干燥竹荪、蜂王浆、人参、龟、鳖、蚯蚓等营养保健品，采用真空冷冻干燥工艺，更使人们相信该营养品纯真自然。

医药工业：可将真空冷冻干燥法应用于血清、血浆、疫苗、酶、抗生素、激素等中西药品的脱水与保存。生物研究：利用真空冷冻干燥技术长期保存的血液、细菌、动脉、骨骼、皮肤、角膜、神经组织和各种器官，在使用时只需供给水份即可再生，仍保持其生物理特性。

其 它：如在航天隔热陶瓷制作，考古中木帛制品保存，标本制作，特殊材料制备等的应用，可收到*的效果。

冷冻干燥机安全注意事项:

1、设备安装时，须可靠接地。

2、不要频繁(不停地)挥动开关键，冷冻干燥机系统需要在开停机之间等待三分钟以上的时间。

3、使用时必须确认压缩空气管道气压和电源系统电压符合本机的使用范围。

4、冷冻干燥机应安装在水平牢固的地面上，不宜安装在其他设备机体上。

冷冻干燥机的保养:

机器不能放置在阳光照射的场所，一定要有遮盖物，以免引起机器温度太高而无法正常散热;冻干机要安装在空气流通的地方，不能有太多遮挡物，时刻保持通风良好;

冻干机如果放置在灰尘较多的地方，就一定要在进风口的地方安装一个容易清洗的过滤器，并要经常清理，这样才能保证冻干机的正常使用;冻干机周围不能有发热很严重的其他机器，防止其他机器散热而影响冻干机;如果多台冻干机放置在同一屋时，应该使冻干机横向放置，这样防止相互之间机器受到影响。

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